Питание
С 1 октября 2017 года функция по организации горячего питания детей (аутсорсинг) передана сторонней организации – Обществу с ограниченной ответственностью "Пензенский комбинат питания"
Аутсорсинг, т.е использование внешнего источника/ресурса- передача на основании договора определённых производственных функций на обслуживание другой компании, специализирующейся в соответствующей области.
Функции организации, осуществляющей аутсорсинг: поставлять продукты питания в ДОУ готовить пищу для детей, обслуживать технологическое оборудование пищеблока (электрические плиты, электрические мясорубки, картофелечистки, холодильники и др.), проводить ремонт и замену технологического оборудования пищеблока, обеспечивать пищеблок необходимыми кадрами, выплачивать заработную плату работникам пищеблока.
Ни о каком привозном питании речи не идет – готовить еду будут по-прежнему на детсадовских пищеблоках, просто повара перешли в штат специализированной компании.
Контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдение технологии приготовления пищи, контроль качества готовой продукции, контроль санитарного состояния пищеблока, осуществляет данная организация, но администрация МАДОУ и родительская общественность имеет право в любой момент контролировать все показатели.
Основные сведения ООО "Пензенского комбината питания":
Генеральный директор: Корнаухов Тимур Камильевич
телефон: 8 (412)-57-95-53
Юридический адрес: город Пенза, Советская, 4, офис 33
Обратная связь для родителей info@pkp58.ru
Цикличное меню для детей от 1 до 3 лет